Mostra del pane
Nella cornice medievale del Chiostro di San Francesco, l’Associazione Pro Loco si occupa di custodire i pani tradizionali provenienti da tutta l’Isola. Inserita nel circuito regionale “In nome del pane”, la mostra accompagna il visitatore lungo la filiera del pane, dal grano al prodotto finito. Da recenti ricerche è emerso …